Älsklingsrätten på maskerad

Publicerad

Bild: Erich Lessing / IBL Bildbyrå

Giuseppe Arcimboldos målning föreställer ingredienserna till minestrone, konstnärens favoritsoppa. Italienaren Arcimboldo, född 1527 i Milano, kom att utveckla sin fantasifulla konst vid de habsburgska kejsarhoven i Wien och Prag, där det i hans mångskiftande uppdrag ingick att anordna maskerader. Något som återkom även i den samtida matlagnings­konsten. Som i denna bild.

Publicerad

Samhälle & kultur

Upptäck F&F:s arkiv!

Se alla utgåvor