Annons

Carolina reaper är världens starkaste chilipeppar.

Bild: 
iStock

Tävling i pepparätning slutade på akuten

En 34-årig man fick åskknallshuvudvärk efter att ha slukat en hel pepparfrukt.

Författare: 

Publicerad:

2018-04-10

En av deltagarna i en tävling i konsten att äta stark chilipeppar i den amerikanska delstaten New York slukade en hel frukt av sorten Carolina Reaper, som enligt Guinness rekordbok är starkast i världen.

Under de följande dagarna fick han attacker av blixtrande huvudvärk som varade under några sekunder. Mannen tog sig till ett sjukhus, och läkarna konstaterade att flera artärer i hans hjärna var sammandragna. Det minskade blodflödet utlöste så kallad åskknallshuvudvärk, enligt en fallbeskrivning i tidskriften BMJ Case Reports – den första som kopplar diagnosen till chilipeppar.

Mannen repade sig så småningom. Vid en undersökning fem veckor senare var artärerna normala igen.

Du har just läst en artikel från tidskriften Forskning & Framsteg. Prenumerera här.

Kommentera:

Dela artikeln:

TIDNINGEN FÖR DIG SOM ÄR NYFIKEN PÅ ALLVAR
10 nummer 779 kr
2 nummer 99 kr
Du vet väl att du kan läsa Forskning & Framsteg i din läsplatta? Ladda ned appen från App Store eller Google Play. (Läsplatteutgåvan ingår i alla prenumerationer.)

Lägg till kommentar