Annons

Choklad liknar blodtrycksmedicin

Annons

Blodtrycksmediciner av typen ACE-hämmare sänker halten av hormonet angiotensin, som drar ihop blodkärlen. Nu har forskare vid Linköpings universitet upptäckt att mörk choklad har en liknande effekt.

Sexton frivilliga fick äta 75 gram mörk choklad. Tre timmar senare hade de lägre ACE-aktivitet än vanligt. Men forskarna understryker att chokladkakor inte kan ersätta andra behandlingar mot högt blodtryck.

Forskning & Framsteg berättar om fackgranskade forskningsresultat och om pågående forskning. Våra texter ska vara balanserade och trovärdiga, och sätta forskningsresultaten i sitt sammanhang för att göra dem begripliga. Forskning & Framsteg har rapporterat om vetenskap sedan 1966.