Annons

Citatet

Annons

Publicerad:

2012-09-07

” Bröstmjölken tar smak av den mat som mamman äter. Det präglar barnen och ligger bakom de kulturella skillnader vi ser när det gäller vilken mat man föredrar.”

Den amerikanska luktforskaren Gary K. Beauchamp föreläste om spädbarns smaksinne vid International symposium on olfaction and taste i Stockholm.

Forskning & Framsteg berättar om fackgranskade forskningsresultat och om pågående forskning. Våra texter ska vara balanserade och trovärdiga, och sätta forskningsresultaten i sitt sammanhang för att göra dem begripliga. Forskning & Framsteg har rapporterat om vetenskap sedan 1966.