Så fungerar en induktionshäll

Hur är det möjligt att koka vatten på en platta som inte blir varm – och varför måste grytan vara magnetisk?    

Publicerad
Därför är det säkert. Sensorer känner av att mängden metall som placeras på hällen är minst så stor som en kastrull. Om ­mängden är mindre, som till exempel en ­kvarglömd tesked eller en ring på ett finger, uppstår ingen induktion.
Bild: Johan Jarnestad

Bild: Johan Jarnestad
Publicerad

Upptäck F&F:s arkiv!

Se alla utgåvor