Annons

Bild: 
Matt Celeskey

Oväntade mönster och strukturer

Annons

Publicerad:

2021-11-18

När oljor med olika elektriska egenskaper stängs in mellan två skivor och utsätts för ett elektriskt fält bildas mönstren. Fenomenet kommer sig av att gränsytorna mellan oljorna samlar på sig elektrisk laddning. Försöket gjordes av en materialforskningsgrupp vid Aalto-universitetet i Finland. 

Källa: Science advances

Platt pasta skruvas när den kokas

För att minska storleken på pastaförpackningar har forskare utvecklat platt pasta som ändrar form när den kokas.

2021-05-07

Forskning & Framsteg berättar om fackgranskade forskningsresultat och om pågående forskning. Våra texter ska vara balanserade och trovärdiga, och sätta forskningsresultaten i sitt sammanhang för att göra dem begripliga. Forskning & Framsteg har rapporterat om vetenskap sedan 1966.