Molekyler

Ungefär en person på 200 tål inte gluten, ett ämne som finns i vete, korn och råg. Eftersom behandling saknas, måste de drabbade undvika all mat som innehåller gluten.

"Allvarliga misstag begås om man tror att osäkerheten bevaras till vardagens ting. Man kan till och med sätta upp riktigt absurda exempel. En katt sitter instängd i en stål-behållare . . ."

Årets Nobelpris i kemi ställer den levande cellens proteiner i fokus. Pristagarna som utsetts av Kungl Vetenskapsakademien heter John B Fenn, Koichi Tanaka och Kurt Wüthrich.

Jag undrar varför det finns så otroligt få ätbara saker i naturen som är blå? Notera att blåbär faktiskt är rödaktiga inuti...

Inte ens hälften av patienterna får önskad effekt när de äter vissa mediciner. Några får i sig för mycket av den verksamma substansen och reagerar med biverkningar när de tar mediciner i standarddos.

En ny typ av polymer kan komma att användas i allt från skydd för kiselkretsar till självlagande fönster.

Ursprungligen extraherades färgpigmentet indigo ur växter, men i dag utgörs basen av kol eller olja.

En ny studie visar att samma hjärnområden aktiveras vid placebo som vid smärtlindring med opiater.

Det låter enkelt, men för en kvantdator är det en stor bedrift.

Varifrån kommer gifterna som förorenar vår miljö? Det kan vara svårt att veta, för många kemiska substanser vandrar i ekosystemen och hamnar i områden långt bort från sin ursprungskälla.

Någon gång i framtiden kommer det att finnas en kraftfull dator som inte väger mer än en normal bil. Det förutspådde en expertpanel i den amerikanska tidningen Popular Mechanics år 1949.

En kemisk fabrik som är så liten att fabriksområdets egen järnväg fraktar enstaka molekyler.

Barry Sharpless fick ett Nobelpris redan 2001. Mynta och kummin har helt skilda dofter. I bägge växterna finns en doftmolekyl som i alla avseenden är lika utom i ett - den ena är en spegelbild av den andra.

Kemisterna har blivit allt skickligare på att framställa olika föreningar, men det som sker på vägen mellan ursprungsämnen och slutprodukter har länge varit lika fördolt som hemligheterna inne i troll