Vinnare av Tidskriftspriset: Årets rörligt 2024!

Gener med chokladsmak

Publicerad

Amerikanska forskare har avläst hela arvsmassan hos världens mest odlade kakaoträd. De hoppas att den nya kunskapen ska leda till både godare choklad och tåligare träd.

Kakao odlas i över 50 tropiska länder, och chokladindustrin ger inkomster till uppskattningsvis 45 miljoner människor runt om i världen.

Källa: Genome biology

Publicerad

Upptäck F&F:s arkiv!

Se alla utgåvor