Laser avgör om avokadon är mogen
Publicerad
Bild: Getty images
Forskare vid brittiska Cranfield university har utvecklat en metod för att testa om en avokado är mogen – utan att förstöra frukten. Metoden använder en laser i kombination med en liten vibrationspuls för att mäta egenfrekvensen, som kan översättas till mognadsgrad. Enligt forskarna kan tekniken användas industriellt och minska spillet med 10 procent.
Källa: Biosystems Engineering
