Christine Persson Osowski | Forskning & Framsteg

Fil.dr i kostvetenskap, verksam vid Institutionen för kostvetenskap, Uppsala universitet.

För barnen är vardagen fest

Hur ser en önskemåltid ut för barn och vuxna – och hur äter vi? För ett år sedan genomförde måltidsforskarna Christine Persson Osowski och Ylva Mattsson Sydner ett projekt i samarbete med Forskning & Framsteg för att undersöka detta. Här skriver forskarna om resultatet.

Samhälle & kultur

Upptäck F&F:s arkiv!

F&F #2406 omslag

F&F 2402 omslag

Se alla utgåvor

Missa aldrig en nyhet

Prenumerera på F&F:s nyhetsbrev här!

Välj utskick, ange mejladress och klicka på prenumereraknappen. Läs om hur vi behandlar dina personuppgifter.

Veckobrev med nyheter Månadens boktips F&F:s poddar Info om nytt nummer F&F:s evenemang Erbjudanden från F&F Läsarundersökningar Månadens arkeologi