Lena Hulthen E-postadress lena.hulthen@medfak.gu.se Köttdiet gav oss stor hjärna Kött förser oss dels med lätttillgängligt järn, dels kan det öka kroppens förmåga att tillgodogöra sig järn från andra livsmedel med 50-100 procent.
Köttdiet gav oss stor hjärna Kött förser oss dels med lätttillgängligt järn, dels kan det öka kroppens förmåga att tillgodogöra sig järn från andra livsmedel med 50-100 procent.