
Så funkar mikrovågsugnen
Hur kommer det sig att mikrovågorna värmer maten men inte tallriken? Varför går det bra att stoppa en tesked i koppen, trots att man inte får mikra metall? Och varför kan vissa plaster bli brända? Forskning & Framsteg reder ut.
I varje nummer av Forskning & Framsteg förklarar vi hur något fenomen i vår vardag fungerar. Vad vill du veta nästa gång? Skriv till oss och berätta: fraga@fof.se
Publicerad:

Fakta: Martin Norgren, professor i teoretisk elektroteknik, KTH.
Du har just läst en text ur nummer 10/2017 av tidskriften Forskning & Framsteg. Vill du läsa mer? Prenumerera här!
Forskning & Framsteg berättar om fackgranskade forskningsresultat och om pågående forskning. Våra texter ska vara balanserade och trovärdiga, och sätta forskningsresultaten i sitt sammanhang för att göra dem begripliga. Forskning & Framsteg har rapporterat om vetenskap sedan 1966.
Prenumerera på Forskning & Framsteg!
Tidskriften med faktakollade och ögonöppnande reportage och vetenskapsnyheter utkommer med 10 nummer per år.