Vad är modifierad stärkelse?
**Fråga:** I lättprodukter finns ofta modifierad stärkelse. Vad är det? Hur tar kroppen hand om modifierad stärkelse? Bryts det ner i våra tarmar? *Christina* **Svar:**…
Ställ dig egen fråga och få svar av en forskare i tidningen och på fof.se: fraga@fof.se