Samhälle & kultur

Vi har haft fredagsmys i drygt tio år – i alla fall är det så länge vi har kallat det fredagsmys.

###Varför lider så många haitier hungersnöd i dag?

Giuseppe Arcimboldos målning föreställer ingredienserna till minestrone, konstnärens favoritsoppa.

I en grotta i Östtimor har krokar tillverkade av snäckskal hittats tillsammans med benrester från stora djupsimmande rovfiskar som tonfisk och trevally.

Olivolja, kaffe och vin är exempel på produkter som kostar betydligt mer om de är framställda med metoder som kallas ekologiska.

Så mycket ökade den globala användningen av genmanipulerade grödor förra året. USA har de största arealerna, följt av Brasilien och Argentina.

Arkeologer har hittat rester av popcorn vid Perus norra kust. Fynden är mellan 3 000 och 6 700 år gamla, och de äldsta popcornfynden hittills i Sydamerika.

De nya kokboksförfattarna återupplivar äldre tiders kokbokstradition: att gå på känn.

Det finns många regler för vad vi inte får äta. Köttförbud, fläskförbud, fettförbud. Att bryta mot påbuden kan väcka starka känslor som äckel och avsky. Det beror på att reglerna signalerar något så viktigt som vilken grupp vi tillhör.

Efter att ha närstuderat den amerikanska köttindustrin i boken Äta djur blev författaren Jonathan Safran Foer vegetarian. Han förklarade varför för Joanna Rose vid en träff i New York.

För 40 år sedan var det otänkbart att äta färska jordgubbar på vintern. Nu är det evig skördetid i grönsaksdiskarna. Ett smaklöst bländverk, skriver matjournalisten Mats-Eric Nilsson. Hur blev det så?

I livsmedelsbutiken slår det mig att samtidigt som jag handlar min middag, tvingas jag ta ställning till hur landskapet ska brukas.

1 Hur många ålderspensionärer finns det i Sverige? a) Cirka 1,2 miljoner. b) Cirka 1,7 miljoner. c) Cirka 2,4 miljoner. 2 Hur har medellivslängden förändrats i Sverige sedan 1960?

Om ni liksom jag avundas arkeologerna deras spännande jakt på dåtiden i utgrävningsgroparna så är De dödas tempel rolig och suggestiv läsning.