Solens UV-strålning gör att kroppen kan producera D-vitamin. Men vintertid på nordliga breddgrader är det inte tillräckligt – då är kosten den viktigaste källan till D-vitamin.
Bild:
Getty Images
Så funkar D-vitamin
Annons
Fotosyntes i vår egen kropp? Ja, på sätt och vis. När D-vitamin bildas i huden absorberas energi direkt från solljus. Brist kan försvaga skelettet.
Du har just läst en text ur nummer 9/2020 av tidskriften Forskning & Framsteg. Vill du läsa mer? Prenumerera här!
Forskning & Framsteg berättar om fackgranskade forskningsresultat och om pågående forskning. Våra texter ska vara balanserade och trovärdiga, och sätta forskningsresultaten i sitt sammanhang för att göra dem begripliga. Forskning & Framsteg har rapporterat om vetenskap sedan 1966.
Prenumerera på Forskning & Framsteg!
Tidskriften med faktakollade och ögonöppnande reportage och vetenskapsnyheter utkommer med 10 nummer per år.
